Красная икра оптом
Прямые поставки красной икры с Камчатки и Сахалина: весовая в вёдрах и готовая в банках. Опт от 30 кг, склад в Москве, доставка по России — 7–14 дней.
Цены и фасовка
Красная икра горбуши, весовая
Красная икра нерки, весовая
Красная икра кеты, весовая
Красная икра кеты, весовая
Красная икра горбуши
Красная икра горбуши
Красная икра нерки
Красная икра нерки
Красная икра кеты
Красная икра кеты
Красная икра форели
Красная икра форели
Лососевая икра
Икра сёмги, весовая
Икра кижуча, весовая
Икра лосося для HoReCa
Какую красную икру выбрать
Красная икра — это икра тихоокеанских лососей. В нашем прайсе представлены основные виды, и они заметно отличаются размером зерна, цветом и вкусом.
Горбуша — самая массовая и доступная. Зерно мелкое, цвет от светло-оранжевого до оранжевого, вкус мягкий. Подходит для бутербродов, тарталеток, салатов и кейтеринга, когда нужен приятный вкус при разумной цене.
Кета — крупное оранжевое зерно с плотной оболочкой. Её часто считают классикой: икринки хорошо держат форму, поэтому кету охотно берут для сервировки и подарочных наборов. У нас есть кета стандартная и крупная фракция, отборная.
Нерка — мелкая икра насыщенного красного цвета с ярко выраженным вкусом и лёгкой горчинкой. Её выбирают те, кому нравится более характерная, «настоящая» икра.
Икра форели — один из самых бюджетных вариантов: зерно мелкое, цвет светлее. Подходит для массового использования, например в общепите и кейтеринге.
Ведро или банка: как выбрать фасовку
Весовая икра поставляется в вёдрах по 12–13 кг. Это основной формат для оптовых покупателей: ресторанов, магазинов и компаний, которые фасуют икру самостоятельно. Цена в каталоге указана за ведро целиком, а под ней — цена за 1 кг, чтобы вы могли сравнить предложение с другими.
Готовая икра в банках по 250 и 500 г удобна для розницы, подарочных наборов и небольших закупок. Есть и компактная банка 140 г — для тех, кто хочет попробовать продукт или собрать наборы.
На что смотреть при выборе и приёмке
Зёрна должны быть целыми и упругими, не слипшимися в общий комок. Запах — чистый, без посторонних нот. В таре не должно быть мутной жидкости, а на упаковке — чёткая маркировка с датой изготовления и условиями хранения. Эти признаки лучше проверять сразу при приёмке партии.
Как хранить красную икру
Храните икру при температуре, указанной производителем на упаковке. Открытую тару держите в холодильнике и расходуйте в срок, указанный на этикетке. Размороженный продукт повторно замораживать не стоит: он теряет структуру и вкус.
Для кого подходит красная икра оптом
Ресторанам и кейтерингу красная икра нужна для закусок, бутербродов, тарталеток, суши и банкетной подачи. Для них важны стабильное качество и возможность закупать ведро целиком: так выходит выгоднее, чем брать банками.
Магазинам и торговым компаниям удобно сочетать весовую икру для перефасовки с готовыми банками 250 и 500 г для полки. Производителям подарочных наборов и корпоративным заказчикам подходят вёдра для сборки собственных наборов и банки для готовых боксов.
Почему стоит закупать напрямую
Мы работаем напрямую с Камчаткой и Сахалином: без цепочки посредников проще контролировать вес, сроки и цену. Цены в каталоге зафиксированы для оптовых партий от 30 кг, а менеджер подскажет актуальное наличие и ближайшие поставки.
Если вы ещё не определились с видом икры, оставьте заявку: расскажите, для чего вам нужна икра и в каких объёмах, и мы поможем подобрать вид и фасовку.
Как заказать красную икру оптом
Добавьте нужные позиции в корзину и оформите заказ на сайте или оставьте заявку, если вам удобнее оплата по счёту. Оптовые партии — от 30 кг, склад находится в Москве, доставка по России занимает 7–14 дней.
Вопросы и ответы
Чем отличается икра горбуши, кеты и нерки?+
Горбуша — мелкая, мягкая по вкусу и самая доступная. Кета — крупная, с плотной оболочкой, считается классикой. Нерка — мелкая, насыщенного цвета, с выраженным вкусом и лёгкой горчинкой.
В какой таре поставляется красная икра?+
Весовая икра — в вёдрах по 12–13 кг, готовая — в пластиковых банках 250 и 500 г и в банке 140 г.
Какой минимальный заказ?+
Цены в каталоге указаны для оптовых партий от 30 кг. Если вам нужен меньший объём, оставьте заявку на сайте — менеджер подскажет возможные варианты.
Как и за какой срок вы доставляете?+
Доставляем по всей России. Срок доставки — 7–14 дней. Способ и детали доставки согласует менеджер после оформления заказа.
Какие документы вы предоставляете?+
Работаем по договору поставки как с юридическими лицами, так и с ИП: выставляем счёт, передаём УПД и счёт-фактуру. Вопросы по сопроводительным документам на продукцию уточняйте у менеджера.
Как оплатить заказ?+
Есть два способа: безналичный перевод по счёту на расчётный счёт (для этого оставьте заявку на сайте) или онлайн-оплата на сайте со скидкой 30% от цены по счёту.