Икра нерки оптом
Икра нерки — мелкое насыщенно-красное зерно с выраженным вкусом. Весовая в ведре 12 кг и готовая в банках 250 и 500 г.
Цены и фасовка
Красная икра нерки, весовая
Красная икра нерки
Красная икра нерки
Чем отличается икра нерки
Нерка — тихоокеанский лосось с ярко-красным мясом, и икра у неё соответствующая: насыщенного красного цвета, мелкая, с ярко выраженным вкусом и лёгкой горчинкой. Многие любители считают именно такой вкус «настоящим» вкусом красной икры.
По сравнению с горбушей вкус нерки более глубокий и характерный. Это плюс для тех, кому важна выразительность, и стоит учитывать, если ваши покупатели предпочитают нежный, мягкий вкус.
Для кого подойдёт
Икру нерки выбирают рестораны, которые делают акцент на качестве закусок, магазины с премиальной линейкой и покупатели, формирующие подарочные наборы. Яркий цвет зерна хорошо смотрится на подаче, а выразительный вкус не теряется в бутербродах и тарталетках.
Фасовка и цена
Весовая икра нерки поставляется в вёдрах по 12 кг. Для розницы и небольших закупок есть банки по 250 и 500 г. Цена весовой икры указана за ведро целиком, а под ней — цена за 1 кг.
Если вы оплачиваете заказ онлайн на сайте, действует скидка 30% от цены по счёту. Обе цены в рублях видны в таблице выше.
Как сравнить нерку с другими видами
Если сомневаетесь в выборе, посмотрите страницы о красной икре в целом, а также об икре горбуши и кеты: на них описаны различия в размере зерна, цвете и вкусе. Менеджер поможет подобрать вид под вашу задачу и бюджет.
Идеи для подачи
Нерка хорошо раскрывается в простых сочетаниях: на хлебе с маслом, на блинах, на тарталетках с мягким сыром. Выразительный вкус не требует сложных добавок, поэтому икру удобно подавать самостоятельно, без соусов и дополнительных ингредиентов.
Для подарочных наборов и банкетных подач икру нерки часто сочетают с кетой или горбушей: так гости видят разницу в цвете и вкусе.
Как рассчитать партию
Ведро икры нерки весит 12 кг, поэтому для минимальной оптовой партии от 30 кг, как правило, нужно три ведра. Если нужна смешанная партия, например нерка вместе с другими видами, обсудите её с менеджером: он подскажет, как собрать заказ и на какие позиции есть наличие.
Хранение и поставка
Храните икру при температуре, указанной производителем на упаковке, а открытую тару — в холодильнике. Склад находится в Москве, доставка по России занимает 7–14 дней, оптовая партия — от 30 кг.
Вопросы и ответы
Чем нерка отличается от горбуши?+
Икра нерки насыщеннее по цвету и ярче по вкусу, с лёгкой горчинкой. Икра горбуши мягче и нежнее.
В каких упаковках есть икра нерки?+
Весовая — в ведре 12 кг, готовая — в пластиковых банках 250 и 500 г.
Какой минимальный заказ?+
Цены в каталоге указаны для оптовых партий от 30 кг. Если вам нужен меньший объём, оставьте заявку на сайте — менеджер подскажет возможные варианты.
Как и за какой срок вы доставляете?+
Доставляем по всей России. Срок доставки — 7–14 дней. Способ и детали доставки согласует менеджер после оформления заказа.
Какие документы вы предоставляете?+
Работаем по договору поставки как с юридическими лицами, так и с ИП: выставляем счёт, передаём УПД и счёт-фактуру. Вопросы по сопроводительным документам на продукцию уточняйте у менеджера.
Как оплатить заказ?+
Есть два способа: безналичный перевод по счёту на расчётный счёт (для этого оставьте заявку на сайте) или онлайн-оплата на сайте со скидкой 30% от цены по счёту.